特殊时期光波炉杀菌大显身手 光波炉与微波炉的区别

 a5055af125   2020-07-30 04:20   51 人阅读  0 条评论

最近一段时间,全社会都在防控新型冠状病毒感染的肺炎。绝大多数人已经自觉减少了外出,并且积极做好家庭防护。国家卫健委高级别专家组成员、我国著名传染病学专家李兰娟院士指出了新型冠状病毒的特点是不耐高温:“病毒本身对外界的抵抗力不强,在56℃条件下,30分钟就能杀死病毒”。

光波炉和微波炉加热都能超过100℃。光波微波炉集成两种加热方式,加热效率更高,可在极短时间内消灭餐具、毛巾、衣物上的细菌和病毒。

有卫生检验部门报告显示,光波微波炉对牛奶样品人工污染金黄色葡萄球菌和水样品人工污染大肠杆菌,加热3.5分钟杀菌率达99.99%;对猪肉、鱼肉样品人工污染沙门氏菌,加热10分钟杀菌率达99.99%。

广东省卫生防疫中心试验表明,格兰仕光波炉在3.5分钟内对食物中的沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等各种细菌病毒的杀菌率可达到100%,比普通微波炉杀菌更彻底。

有人会有疑问:光波炉和微波炉有什么区别呢?

一、加热方式不同

普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

二、对人体的负面影响的区别

微波炉由于是通过微波电磁辐射而达成的使用目的,众所周知,不管是哪类电磁辐射,多多少少都会对人体有所损害的。光波炉所产生的红外线,对身心会有一定的辅佐理疗功效,不存有电磁辐射,同时所烹调出的食物美味身体健康,对于孕妇和孩子,在食用时都更为放心。

三、成本上的区别

微波炉由于构成这类产品的材质多数是铜管,所以在本钱上相对会较少。光波炉这类产品所需的本钱也不会过高,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

特别提醒,使用微波炉和光波炉对口罩进行杀菌时特别要注意。现在很多医药口罩和防护口罩并不是全棉的,往往带有金属条,光波炉和微波炉都不能加热带有金属条成分的物品,否则可能会着火。而且,闭合密封的东西也不能放到这些炉内。

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