做饭“小白”变身“中华小当家”,秘密武器是……

 家居窝   2020-09-02 22:19   59 人阅读  0 条评论

周六下午,儿子被家人带去游乐园玩耍,我终于有空闲和闺蜜们在家中小聚。这么难得的girls’time,怎么能少了美食和美酒?所以我早有准备。

“来咯!蜜汁鸡翅、盐焗虾、还有蒜蓉粉丝扇贝!蒜香排骨稍后就烤好哈!”

我用心地将各式菜品摆好,切好五分熟的嫩牛排,从冰箱里拿出上午烤好的起司蛋糕。这些准备工作做完,醒酒器里的勃艮第葡萄酒差不多已经醒好,我立马招呼正在聊天儿的姐妹们来到餐桌前。

“哇!这几道菜卖相看着不错啊,你什么时候有这等手艺?”闺蜜惊叹道。

闺蜜的惊叹让我回想起自己曾经还是下厨“小白”的日子。不怪闺蜜小看我,在我们相识相伴的十年里,她们几乎从没见过我下厨做饭。工作日的午餐和同事们随便吃,周末都由先生掌勺。直到后来有了儿子,先生也日益忙碌起来,一家三口吃饭从此失去了“瞎凑合”的资格。

说实话,在做饭这件事儿上我确实没什么天分。油盐过重、糊底粘锅、半生不熟,只要我下厨房,总是“翻车”常有而美味不常有。

不过,就在我屡战屡败快要放弃的时候,经验丰富的先生发现了一款非常适合我的“美味制造机”——格力蒸烤双能机。它操作简单,而且不需要明火热油地去烹炒,这让我再次鼓起勇气走进厨房。

(图为格力蒸烤双能机GOQD-5701Sa)

第一次尝试我就感受到了格力蒸烤双能机的方便。例如一顿午餐我计划蒸鱼、烤虾和做黄瓜肉沫,只需提前清洗切好食材、刷好佐料,分装在合适的烤盘或蒸盘中,然后同时放在格力蒸烤双能机里。这时候,空间热量模块化分配的格力蒸烤双能机,就能够“上烤下蒸”同时进行;而且它还能通过双线程智能判熟食材,使腔内几道菜品能够同时熟制,同时出炉,这样我就不用担心蒸菜和烤物因为工序不同,会有生熟不均匀的情况。

其实相比热油煎炒,蒸烤显得更加健康。蒸烤不仅能更大程度上保留食材原有的风味,食用油和佐料的使用量也能把控得刚刚好。最重要的是整个烹饪过程也不会产生油烟,对于我这种对“油烟皱眉星人”十分友好。更令我惊喜的是,不光是菜品,格力蒸烤双能机连米饭都能同步蒸好。三菜一饭,一“箱”解决,太适合我这种烹饪“小白”了。

我曾经看过闺蜜家的烤箱,是要着意调节温度和时间的,需要用户有一定的经验积累。现在我用过格力蒸烤双能机更为智能的模式选择,感觉还是这种“傻瓜”式的操作很适合我。比如烤牛排,我可以直接按需求选择好食材、时间和熟成度,并根据提示放置烤盘,然后点“开始”即可,方便又省事儿。

(图为格力蒸烤双能机GOQD-5701Sa的模式选择)

当然,现在的饮食也越来越多样化了,很多时候想要做个简单的蛋羹当早餐,或是做一个精致下午茶,又或者偶尔陪先生宵夜吃一点海鲜,给儿子烤一些曲奇和蛋糕……这些多样化的美食需求,格力蒸烤双能机都能满足,这一点是让我特别满意的。

(图为格力蒸烤双能机GOQD-5701Sa的多种功能)

“叮!”排骨烤好的声音从厨房传来,我戴上隔热手套优雅地走进厨房。此刻,闺蜜们正享受着美食美酒,吐槽着生活中的鸡零狗碎,而这份惬意与精致,都得感谢厨房帮手——格力蒸烤双能机。生活好物自然要分享给所有的朋友,拥有健康饮食、品质生活,现在只需扫码即可下单啦~

本文地址:http://www.jjwo.cn/16555.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表家居窝对观点赞同或支持。如有侵权请联系站长删除!
版权声明:本文为转载文章,来源于 家居窝 网络转载,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?