创新蒸汽嫩烤技术,长帝小馋猫烤箱让品质生活更近一步

 家居窝   2020-10-24 19:55   49 人阅读  0 条评论

要说今年什么小家电最火,烤箱自然是当仁不让的存在。疫情期间,烤箱产品销售火爆程度快要赶超618、双11等电商大促活动,各大品牌一度出现断货需要启动预售的情况。

中秋将至,想自己动手做月饼的消费心理又催生了新一轮的“烤箱热”,很多烤箱品牌都推出了新产品,而拥有27年专业烤箱和研发生产经验的长帝,也带来了全新诚意之作——长帝“小馋猫”烤箱。

作为长帝品牌新的旗舰产品,长帝“小馋猫”烤箱延续了一贯的高品质标准,意大利进口搪瓷内胆、上下管独立控温、3D热风循环系统这些都是必备的,接下来我们就看看这款新品的独特之处。

创新蒸汽嫩烤技术,长帝小馋猫烤箱让品质生活更近一步

颜控必入的烘焙好帮手

熟悉长帝品牌的人都知道,长帝大部分产品走的是“务实派”路线,更注重对产品功能性及品质的提升,外观设计上相对低调。

但是,看到这款长帝“小馋猫”烤箱,小编也感叹:颜值是真的很能打!

据说是邀请屡次获得IF、红点等国际设计大奖的设计团队全新设计开模的,日式简约的风格,更适合时下年轻人的审美,弧形设计更是显得软萌可爱,随手一拍就是厨房美学大片。

创新蒸汽嫩烤技术,长帝小馋猫烤箱让品质生活更近一步

独创蒸汽加湿技术

烤箱的工作原理是通过电加热元件在一个相对密闭的腔体内,将食材加热烤熟或烘熟。由于高温烘烤过程中,食材内部的水分会蒸发,如果食材本身水分比较少,烘烤过后食物的口感及品质都会有所下降,这也是传统烤箱烘焙肉类、面包等易干柴的原因所在。

而长帝“小馋猫”烤箱的亮点之一就是独创的蒸汽加湿技术——结合窑烤原理,内置蒸汽发生装置。通过烤箱外部的注水结构,可以根据需要灵活控制蒸汽的量以及时机。

启用蒸汽加湿功能后,食物表面会被覆盖上一层薄薄的水膜从而被优先加热,结合上下发热管,诱发食物内部的水分的同时快速锁水、锁油脂。这个功能在烤肉的时候特别惊艳,烤出来的肉外酥里嫩,而且好吃不上火!

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32L黄金家用内胆

很多人在选择烤箱的时候很容易错误地认为烤箱容量越大越好,如果你是一名烘焙发烧友或者有开设私房室,那这个想法没毛病。但是如果你是新手入门,那小编更建议选择长帝32L容量的烤箱。

作为27年深耕国内烤箱市场的品牌,长帝在研发过程中不停地听取市场和消费者的声音,发现中国厨房特别是新购房年轻人的厨房空间都是相对有限,一味强调大容量并不适合国情。

长帝突破传统内胆比例,3D立方体内胆设计让食物距离上下管距离更科学,可以轻松放入蛋糕、吐司、整鸡,相当于40L容量烤箱,烤箱中心温度更均衡,不顶管不易烤焦!

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升级低温发酵

冬天想做面包,但是室温太低面团难以发酵,这时候一台带发酵功能的烤箱就能帮你解决这个难题!

跟一般的烤箱不同,长帝“小馋猫”烤箱能真正满足烘焙发酵的需要,最低温度低至25℃,发酵温度可调区间25℃-50℃,1°微调温,能很好地满足面团一发二发的需求,即使是大冬天也能吃上自己亲手做的松软面包啦!

自动预热保温

天知道,我有多喜欢这个功能!如果你也曾经跟我一样做蛋糕时没有提前预热烤箱导致戚风翻车,那你就会懂这个功能对新手来说有多友好!

长帝小馋猫深度研究烘焙场景,自带保姆级的自动预热保温功能,只要你按下预热功能,几个小时后箱内仍然保持最初预热的温度。有了这个功能,做戚风再也不怕手忙脚乱了!

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加厚弧形玻璃门

最后还想重点讲一下这个玻璃门这个细节。目前市面上的烤箱,包括长帝之前的烤箱都是四四方方的玻璃门设计,看起来比较呆板。长帝“小馋猫”烤箱独创加厚弧形玻璃门,弧形流线设计同时兼顾散热、锁热、美观和安全,安全系数更高。

如果近期你有购买烤箱的需要,小编推荐你可以考虑一下这款长帝“小馋猫”烤箱,就冲着它的颜值,入股不亏!

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